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苯甲酸(工業(yè) 飼料 食品級)
    發(fā)布時(shí)間: 2020-05-29 17:57    

Benzoic acid

苯甲酸(工業(yè)   飼料   食品級)

苯甲酸

  • 中文名:苯甲酸

  • 英文名:Benzoic Acid、Carboxybenzene

  • 別    稱(chēng):安息香酸、苯酸、苯蟻酸、芐酸、息香酸

苯甲酸應用:

主要用于抗真菌及消毒防腐,用于醫藥、染料載體、增塑劑、香料和食品防腐劑等的生產(chǎn),也用于醇酸樹(shù)脂涂料的性能改進(jìn),也作為鋼鐵設備的防銹劑、農業(yè)化學(xué)品。

苯甲酸用作防腐劑

苯甲酸可以用作食品、飼料、乳膠、牙膏的防腐劑。苯甲酸分子態(tài)的抑菌活性較離子態(tài)高,故PH小于4時(shí),抑菌活性高,抑菌的最適pH值為2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0為宜。用90℃以上熱水溶解,使其轉化成苯甲酸鈉鈉后才添加到食品中。若必苯甲酸在醬油、清涼飲料中可與對-羥基苯甲酸酯類(lèi)一起使用而增效。


苯甲酸包裝儲運:

苯甲酸內襯塑料25Kg紙板桶,25Kg紙、塑復合袋包裝。按無(wú)毒不易燃物料運輸,存放于干燥、通風(fēng)避雨避曬場(chǎng)所。


苯甲酸以游離酸、酯或其衍生物的形式廣泛存在于自然界中。苯甲酸一般常作為藥物或防腐劑使用,有抑制真菌、細菌、霉菌生長(cháng)的作用,藥用時(shí)通常涂在皮膚上,用以治療癬類(lèi)的皮膚疾病。用于合成纖維、樹(shù)脂、涂料、橡膠、煙草工業(yè)。最初苯甲酸是由安息香膠干餾或堿水水解制得,也可由馬尿酸水解制得。工業(yè)上苯甲酸是在鈷、錳等催化劑存在下用空氣氧化甲苯制得;或由鄰苯二甲酸酐水解脫羧制得。苯甲酸及其鈉鹽可用作乳膠、牙膏、果醬或其他食品的抑菌劑,也可作染色和印色的媒染劑
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